Sitia oliiviöljy

Extra neitsyt oliiviöljy 0,2 Sitian alueelta, erittäin hieno oliiviöljy

17,90

Varastossa

tuotetunnus (SKU) Livvi5203817303202 Osastot: ,

Extra neitsyt oliiviöljy, kylmäpuristettu

Tuotteet nimi: PDO SITIA 0.2 EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Ainekset : 100% extra neitsyt oliiviöljy, kylmäpuristettu
Pakkaus: 500ml metallikanisteri
Alkuperä:
 Keikka
Alue: Kreeta,  Itä-Kreetan Sitian alueelta
Happamuus: max 0,29%
Oliivilajike: Koroneiki
Aistinvaraiset arviot:  ”pehmeä ja täyteläinen maku”
Säilytys: Säilytys viileässä ja valolta suojattuna, ei jääkaapissa.
Huom! Valoa läpäisemätön pullo voidaan pitää keittiön työpöydällä.
Säilyvyys: 18-24 kuukautta pullotuksen jälkeen (parasta ennen päiväys pullossa)
Käyttövinkkejä: Itä-Kreetan Sitian alueelta erittäin hieno, puhdas, virheetön oliiviöljy. Happamuusaste 0,2% sopii kaikkeen ruuanlaittoon, mutta eritoten puhtaan maun vuoksi leivonnaisiin, kuten sämpylöihin, piiraisiin yms. sekä salaatteihin ja salaattikastikkeihin ja majoneesiin.
Sertifioitu: Agrocert POC/2075-8704.12

Ravintosisältö 100ml:
energiaa 3450 kj/824 kcal
rasvaa 91.6 g, josta
tyydyttyneitä rasvahappoja 12.6 g
kertatyydyttämättömiä rasvahappoja 72.2 g
Monityydyttymättömiä rasvahappoja 6.8 g
hiilihydraatteja 0 g
josta
sokereita 0 g
proteiinia 0 g
suolaa 0 g


Yleistietoa oliiviöljyistä:

Kreikkalaisista oliiviöljyistä jopa 80% on extra neitsyt oliiviöljyjä. Yksi oliiviöljyjen laatukriteereistä on happamuus, eli vapaiden rasvahappojen määrä. Laadukkaimmissa oliiviöljyissä, eli extra neitsyt oliiviöljyissä on EU:n säädösten mukaan vapaita rasvahappoja alle 0,8 prosenttia.

Kaikki oliiviöljymme tulevat suoraan Kreetalta CRITIDAn viljelmiltä ja puristamolta valmiiksi pullotettuina ilman välikäsiä.